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每次逛超市買零食、囤日用品，都會下意識看一眼包裝上的“保質期”，生怕買到臨期或過期的商品。

 

那你知道“保質期”用英語怎麽說嗎？一起來看看今天的内容吧！

 

 

 

1、best-before date

 

先從(cóng)最常見的“best-before date”說起，它是英式英語裏很常用的表達(dá)，意思是“保質期，最佳食用期限”。

 

過瞭(le)這個日期，食物的口感、風味或者營養可能會變(biàn)差。像面包、薯片、罐頭的包裝上就常标注“best-before date”。

 

 

🌰舉個例子

The company has new machines that print best-before dates onto packaging.

公司的新機器可以在包裝上打印出保質期。

 

 

 

2、use-by date

 

和“best-before date”相比，“use-by date”的嚴肅性要高得多，它指的是“有效期；保存期”，一旦超過這個日期，食品很可能滋生細菌、發生變(biàn)質，食用後可能會導緻腸(cháng)胃不适甚至更嚴重的健康問題。

 

所以，對於(yú)肉類、海鮮、鮮牛奶、即食沙拉這類容易變(biàn)質的生鮮或即食食品
，商家通常會标注“use-by date”。

 

🌰舉個例子

It is illegal for retailers to sell food past its use-by date.

零售商銷售過期食品是違法的。

 

 

 

3、expiration date或expiry date

 

“expiration date”和“expiry date”，是适用範圍最廣的“保質期”表達，兩者意思完全一緻，隻是“expiration”是美式拼寫，“expiry”是英式拼寫。

 

expiry/ɪkˈspaɪə.ri/本身就有“到期、期滿；結束”的意思，所以“expiration date /expiry date”強調的是“截止日期”。

 

過瞭這個日期
，物品不僅不能再出售，也不應該再使用，既适用於食品
，也适用於藥品、化妝品等非食品類商品。

 

🌰舉個例子

Food product labels must specify weights, ingredients, nutritional content, and expiry date.

食品标簽必須注明重量、成分、營養成分和有效期。

Never take any medication that is past its expiry date.

切勿服用超過有效期的藥物。

 

 

另外，“expiry date”還有一個延伸用法，可以指文件、協議等的“到期日，截止日期”，比如簽證的“有效期”、合同的“到期日”，都能用它來表示。

 

🌰舉個例子

My passport's expiry date is next year.

我的護照明年到期。

 

4、sell-by date

 

最後一個“sell-by date”，從字面就能猜到它的意思：出售截止日期

 

它是給商家看的“保質期”，意思是商家需要在這個日期前把商品賣出去，超過這個日期就不能再上架銷售瞭。

 

🌰舉個例子

Stores usually reduce prices on products close to their sell-by date.

商店通常會對臨近銷售截止日期的商品降價。

 

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