現在的天氣實在是太熱瞭(le)，食物也很容易變(biàn)質，這下更加離不開冰箱瞭(le) 。
像家裏吃不完的飯(fàn)菜、吃瞭(le)一半的西瓜 、沒喝完的飲料·····都統統一股腦地塞進裏面冷藏。
但是，放進冰箱裏的食物壓根想不起來吃 ，等到想起來的時候，食物已經壞(huài)瞭(le) 。
你知道食物壞瞭(le)英語如何表達(dá)嗎？可以表達(dá)爲“The food is bad”嗎？我們一起來看今天的内容。
01、食物“變(biàn)質”可以用bad嗎(ma)？
如果你實在想不出别的單詞(cí)，腦子裏隻有bad的話，也是可以表達(dá)的。隻不過不能用be動詞(cí) ，要說go bad，來看一下它的英語解釋：
舉個例子 ：
Meat and milk products may easily go bad.
肉類和奶制品很容易變質。
意思相近的表達還有go off和spoil，go off多形容食物和飲料變(biàn)質腐爛瞭(le) ，我們來看一下它們的完整表達：
舉個例子：
Do you think it's gone off？
你覺得它是不是變質瞭？
The dessert will spoil if you don't keep it in the fridge.
如果你不把甜點(diǎn)放在冰箱裏，它會壞(huài)掉的。
由於(yú)成分不同，不同的食物變(biàn)質也會産生不同的化學反應 ，面包會發黴 、粥會變(biàn)馊。那“變(biàn)馊”用英語怎麽說呢？
02、“變(biàn)馊”的英語表達(dá)
想表達食物“變(biàn)馊瞭(le)”，可以用 ：turn sour
除此之外，turn sour也可以表示味覺(jué)，形容食物腐爛(làn)泛酸味🤢
如果聽到老外說sour milk，不要總翻譯成酸酸甜甜的牛奶，他可能是提醒你牛奶壞(huài)瞭(le)不能再喝瞭(le)。
舉個例子：
Do not eat the bottle of milk ,because it has turned sour.
别喝這瓶牛奶，因爲它已經變(biàn)馊瞭(le)。
除瞭(le)“變(biàn)馊瞭(le)”，turn sour還可以表示“令人失望、不受歡迎”的含義，所以大家遇到瞭(le)要結合上下文來理解。
常見食物與它們的“壞(huài)掉”表達(dá)
水果篇：
🍌香蕉過(guò)熟：overripe / mushy（軟爛(làn)）
🍏蘋(píng)果腐爛(làn)：rotten
🍊橘子發(fā)酵 ：fermented
蔬菜篇：
🥬萊(lái)葉(yè)枯萎 ：wilted
🥔土豆發(fā)芽或腐爛(làn)：sprouted / rotten
🍄蘑菇長(zhǎng)黴(méi) ：moldy
肉類與海鮮 ：
🥩牛肉變質：rotten
🐟魚肉不新鮮：off
🦐蝦發臭：putrid
乳制品：
🥛牛奶酸敗：sour
🧀奶酪變味：rancid
🍶酸奶過(guò)期：spoiled
烘焙品與谷物：
🍞面包變(biàn)硬或發(fā)黴：stale / moldy
🍚米飯發酸：sour
🐛面粉生蟲(chóng)或變(biàn)味：infested / rancid
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