1.lard豬油 豬油的日常說法並不是"pig oil"，而是有專門的英語表達"lard". 大家千萬别搞錯瞭。同樣的，如果在lard前面加上 beef，即"beef lard"，也就是牛油的意思瞭。 例句： Put water, butter and lard into a saucepan and bring slowly to the boil. 把水、黃油和豬油倒入平底鍋，然後慢火煮沸。
2.vegetable oil植物油 例句： Pour the vegetable oil into a frying pan to a depth of about 1cm 往平底煎鍋裏倒入約1厘米深的植物油。
3.edible vegetable oil食用植物油 例句 ： The influence of temperature on the composition of fatty acids in edible vegetable oil. 溫度對食用植物油脂肪酸組成的影響。
4.colza oil菜籽油 例句： High Temperature Tribological Behaviors of MoS_2 in Colza Oil MoS2在菜籽油中的高溫摩擦磨損性能研究
5.rapeseed oil菜籽油 例句: Compatibility Analysis of Sulfureted Fatty and Phosphorus Type Additives in Rapeseed Oil 硫化脂肪和磷系添加劑在菜子油中的複配性研究
6.colza菜種 ，菜籽 ，菜籽（油） 例句 ： Study on Reservation of Oil Cooked Chilli and Factors of Colza Oil Oxidation 油辣椒制品保鮮及菜籽油氧化因素的研究
7.olive oil橄榄油 例句： I made a switch from butter to olive oil for much of my cooking. 我做飯的時候已經不怎麽使用黃油，而是換成瞭橄榄油。
