能将茶葉從單純的飲品，升華到生活必需、社交文化。 1.“low tea”是什麽(me)意思? 下午茶常用的英文表達(dá)是afternoon tea，afternoon tea就是我們想象中高貴(guì)甜膩的英式下午茶 其功能類似於(yú)午餐，通常在下午三四點(diǎn)開始 afternoon tea一般包括：三明治、司康餅(bǐng)、蛋撻、奶油小蛋糕、其他甜點(diǎn) 當(dāng)然，還有一壺茶 ，low tea是afternoon tea的另一種表達(dá) 因爲人們享用下午茶的環(huán)境 ，通常配有低矮的沙發(fā)、舒适的椅子和小茶幾 人們便用low tea指代下午茶，這個(gè)low是指桌椅的高度，而非下午茶的豪華(huá)程度 有low tea也有high tea，high tea的功能更類似於(yú)晚餐，通常在下午六點(diǎn)鍾左右 high指的是就餐時(shí)使用的較(jiào)高桌椅 ，而非食物的精美程度 和風靡於(yú)上流社會的low tea不同，high tea最初主要流行於(yú)工薪階層(céng) 在現代社會(huì) ，high tea逐漸被大衆廣(guǎng)泛接受 2.“紅(hóng)茶”不是“red tea” “紅(hóng)茶”的英文是black tea “17世紀英國從福建進口茶葉時 ，在廈門所收購的茶葉都是屬於(yú)紅茶類的半發酵茶——武夷茶，大量的武夷茶流入英國，取代瞭(le)原有的綠茶市場，且很快成爲主流 。武夷茶色黑，故被稱爲“black tea”（直譯爲黑茶）。 還有一種說法是因爲西方人相對(duì)注重茶葉的顔色，因此稱(chēng)之爲“black（黑）”，而中國人相對(duì)注重茶湯的顔色，因此稱(chēng)之爲 “紅”。 例句： I'll have a cup of black tea，please. 我想喝一些紅茶。 那red tea是什麽(me)意思？ “red tea”指的是“rooibos”茶，來自於(yú)一種生長(zhǎng)在南非完全不同於(yú)茶樹的野生植物，因此不是真正的茶葉。它是一種紅色灌木叢，沖泡出來的顔色也是紅色，但味道與茶葉不同，偏甜，有點果味，國内将其稱爲“博士茶”。 3.“濃(nóng)茶”和“淡茶” 濃(nóng)茶是strong tea 淡茶是weak tea
形容飲品的濃烈程度 通常用strong和weak來(lái)表示 比如 ： 烈酒 strong alcohol 濃(nóng)咖啡 strong coffee 例： I love strong tea while my father loves coffee. 我喜歡(huān)濃(nóng)茶，然而我爸卻喜歡(huān)咖啡。
