如今，不少人把喝茶或喝咖啡當做一種生活習慣 。越來越多的研究證實 ，日常喝茶 、喝咖啡確(què)實對身體有諸多好處(chù)。那麽經常喝茶與經常喝咖啡的人，誰會更年輕？誰更有健康優勢？一起來看。
一 、經(jīng)常喝茶VS經(jīng)常喝咖啡，誰更年輕(qīng)？
2024年，北京協和醫學院的研究人員發(fā)表在《美容皮膚病學雜志》上的一項研究發(fā)現：經常喝咖啡的人，能夠有效降低面部皮膚衰老的風(fēng)險 。
研究納入超過1.6萬名參與者，年齡大部分在45-65歲之間 ，並(bìng)收集他們面部皮膚老化的數據。研究綜合分析瞭(le)喝茶、喝咖啡 、喝酒精飲料、喝含糖飲料這4種飲品的飲用和面部皮膚老化之間的因果關系。
研究發(fā)現 ，在4種飲料中，咖啡能夠顯著降低面部皮膚衰老的風險：咖啡攝入可以降低約15%的面部衰老概率。其餘3種飲料未顯示出與面部皮膚衰老之間明確(què)的關聯。
換句話說，經常飲用咖啡的人，其面部皮膚衰老的風險更低、看起來會更年輕。其實，《國際皮膚病學雜志》2014年也發表過一項類似研究發現 ：咖啡的攝入 ，可以使皮膚免受光老化 ，並(bìng)減少色素斑沉著(zhe)。研究人員推測，其原因在於咖啡中含有綠原酸等多酚物質 。
二、愛(ài)喝咖啡又愛(ài)喝茶的人賺到瞭(le)
那麽 ，是不是喝咖啡的好處超過瞭(le)喝茶？並(bìng)非如此，越來越多的研究發現：既喜歡喝咖啡又喜歡喝茶的人 ，健康收益最大 。
1.中風與癡呆的風險低
2021年，天津醫科大學研究團隊(duì)發表在《公共科學圖書館·醫學》（PLOS Medicine）上的一項研究發現：不論是喝咖啡還是喝茶，都可以降低患癡(chī)呆症和中風的風險，既喝茶又喝咖啡效果更好。
這項研究納入瞭(le)超過36萬名參(cān)與者，他們年齡均在50-74歲之間 。分析發現：每天喝2-3杯咖啡或3-5杯茶，或組合飲用4-6杯咖啡和茶的人中風或癡呆的發生率最低 。
研究人員認爲，咖啡中含有咖啡因、酚類物質以及其他具有潛在有益健康作用的生物活性化合物；茶中含有咖啡因、兒(ér)茶素多酚和類黃酮，這些物質具有神經保護作用，可能與降低中風和癡(chī)呆風險的潛在機制有關。
2. 糖尿病的死亡風險低
2020年，日本研究人員發表在《BMJ開放式糖尿病研究與護理》的一研究發現，每天既喝綠茶又喝咖啡或許能夠幫(bāng)助糖尿病患者延長壽命，改善生活。每天喝4杯以上綠茶以及2杯以上咖啡的糖尿病患者，5年内的死亡風險降低瞭(le)63%。
這項研究納入瞭(le)4923名糖尿病患者，随訪中位時間是5.3年。研究發(fā)現：與不喝綠茶和咖啡的人相比，喝綠茶或咖啡的人全因死亡率較低，兩種飲料都喝的人全因死亡率最低。
研究人員表示，這與綠茶中含有酚類化合物、茶氨酸和咖啡因等許多有益的物質有關，它們具有抗氧化、抗炎和抗突變(biàn)的作用；另外，咖啡中也含有酚類化合物以及咖啡因等多種生物活性成分，通過抗氧化和抗炎等多種機制對健康産(chǎn)生影響。
三、健康喝茶喝咖啡，記(jì)住3點(diǎn)
原來，咖啡與茶強強聯手才是“王道”。不過(guò)想要健康喝茶喝咖啡，還得記住以下3點(diǎn)：
1. 适量飲用
這是因爲，二者都喝的情況下，咖啡因的總體攝入量會(huì)有所增加，所以建議大家适量飲用。根據以往研究建議，咖啡因每天攝入210-400毫克爲宜，所以咖啡每天1-3杯即可。成年人一日飲茶12克左右，分3-4次沖(chōng)泡爲宜。
2. 盡量白天喝
咖啡因在人體内需要8-10小時左右才能被完全代謝掉，因此建議不要在晚上喝咖啡，會影響睡眠質量，最好在下午3點(diǎn)之前飲用。對於(yú)睡眠不好的人，更建議在上午喝。
3. 注意控糖
建議喝自己沖(chōng)泡的茶（綠茶、紅茶、烏龍茶等），咖啡也建議喝無糖或少糖的黑咖啡或者拿鐵咖啡。盡量不要選擇含有大量糖的奶茶、水果茶，以及含有大量糖漿的咖啡。過量的糖攝入會導(dǎo)緻肥胖等，同時增加多種慢性疾病風險。
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