随著(zhe)健康理念的傳播 ，很多人都開始關注養生瞭(le)。關於如何養生，有很多流傳甚廣的說法，這些說法你要是真的跟著(zhe)做瞭(le)，可能會養生不成反而損害健康 。
一、 晨起喝蜂蜜水防治便秘 ❌
蜂蜜中70%以上的成分其實都是糖，晨起後(hòu)直接喝蜂蜜水，容易使人體血糖濃度升高 ，對(duì)糖尿病患者十分不利 。
如果果糖不耐受，喝點(diǎn)蜂蜜容易輕微腹瀉，促進排便；但是隻有少數人存在果糖不耐受，大部分人喝蜂蜜水不僅對防治便秘沒用，還會增加“添加糖”的攝入，也就是容易長(zhǎng)胖。
二、晨起喝淡鹽(yán)水排毒 ❌
身體的各種代謝廢物 ，大家稱(chēng)其爲“毒素”，各種“毒素”會通過尿液、糞便和汗液排出體外 ，我們正常吃飯喝水的過程就能順利進行，沒必要額(é)外喝淡鹽水。
晨起喝淡鹽水，容易使一天内鹽的總攝(shè)入量超标，增加患骨質疏松症、高血壓等疾病的風(fēng)險。
白開水是晨起第一杯水的最佳選擇。水溫最好控制在20℃～40℃，因爲過(guò)燙的水會增加患食管癌的風(fēng)險。
三 、喝白粥養胃 ❌
很多人都喜歡喝白米粥，覺得好消化又熱乎。然而 ，白粥的營養價值相對(duì)單(dān)一，尤其是和其它粗細搭配的主食相比 ，膳食纖維等營養素含量相對(duì)較少。
對於(yú)腸胃不好的人群來說，往往本身各類食物的攝入量就比其它人群要少 ，如果再長(zhǎng)期選擇甚至隻喝營養單一的白粥的話，還可能會加劇營養不良的風險，而且血糖反應也會比較高。
如果真的喜歡喝粥，建議粗細搭配，放一些雜糧雜豆 ，如小米 、荞麥 、燕麥米、白扁豆、鷹嘴豆、紅(hóng)豆、綠豆等，不僅有利於(yú)平穩血糖，還能增加其它營養成分的攝入，比如膳食纖維、維生素B族 、蛋白質等。
四、喝骨頭湯補鈣 ❌
傳(chuán)統觀念中 ，一直認爲骨頭湯是個好東西。骨頭 、骨油富含鈣質，拿來熬湯豈不是大補(bǔ)？實際上 ，骨頭湯味道鮮美 ，其補(bǔ)鈣效果卻微乎其微。
骨頭確(què)實含有大量鈣質 ，但難以溶解，人體吸收更是困難。據檢測，1公斤排骨熬成的骨頭湯中 ，鈣含量隻有15毫克，不及骨頭中的萬分之一。至於(yú)骨髓和骨油，它們的主要成分是脂肪，過多攝取反而容易導緻體重增加。
五、吃豬蹄補膠原蛋白 ❌
豬蹄確實富含膠原蛋白，但遺憾的是吃下肚也並(bìng)不會直接跑到人的臉上。膠原蛋白的利用率遠低於(yú)肉蛋奶豆中的優質蛋白，如果要想給膠原蛋白合成提供原料，還不如吃肉蛋奶豆。
豬蹄這塊肥肉裏主要是飽(bǎo)和脂肪酸，對(duì)心血管健康很不友好，所以還是少吃爲好。
六、喝糖水緩解痛經 ❌
“痛經喝紅糖水”是許多女性的習慣。紅糖的主要成分是蔗糖，也含有少量的果糖和葡萄糖，含糖總量爲96.6%，經期喝紅糖水可以補(bǔ)充能量。但從營養學的角度來看，紅糖並(bìng)不含有任何對緩解痛經有效的特殊成分。
喝完紅糖水後，部分女性確(què)實會感覺疼痛有所緩解。但這並(bìng)非紅糖的“特殊功效”，一部分可能是心理作用，另一部分可能與溫度有關，這種效果與喝一杯熱水、熱茶或使用暖寶寶敷在腹部是類似的。
對於(yú)由子宮内膜異位症、子宮肌瘤等器質性病變(biàn)引起的痛經，紅糖水更是無濟於(yú)事，應及時就醫。
七、喝果汁補維生素C ❌
水果榨汁後(hòu)，營養成分會(huì)略有損失，比如維生素C會(huì)降低。
數據表明 ：水果酸性越強，維生素C損失率越小。如果榨汁後丢掉渣子，膳食纖維也會進一步損失。最關(guān)鍵的是，水果榨汁後對(duì)血糖很不友好。
原本新鮮水果中的糖都存在於(yú)細胞内，叫做“内源性糖”，榨汁後細胞壁被破壞，糖分遊離到細胞外，變(biàn)成遊離糖，對血糖的影響很大，容易導緻血糖升高。
所以，喝果汁不能等同於(yú)吃水果。
八、油冒煙再炒菜 ❌
油冒煙就會産生反式脂肪酸和緻癌物，正確(què)的做法是熱鍋涼油放蔥花，蔥花冒泡不焦之前就下菜。並(bìng)且，炒菜一定要開油煙機。
九、趁熱吃 ❌
口腔和食道能承受的适宜溫度一般是10—40攝氏度，50度以上可能就會産(chǎn)生熱傷害，而65度以上的熱飲是明確(què)的緻癌物。減少“趁熱吃”，避免過燙的食物刺激本就脆弱的食管黏膜上皮，減少食管癌風險。
食物溫度會影響澱(diàn)粉糊化程度，從(cóng)而影響升糖指數。趁熱吃的話，澱(diàn)粉糊化程度高，易消化吸收，“血糖生成指數”（GI）就會升高。
十、飯菜放涼再放冰箱 ❌
很多人覺得飯菜放涼再放冰箱省電(diàn)，但是食物在室溫下放涼的過程，容易滋生細菌；如果吃之前還沒徹(chè)底加熱，就很容易食物中毒，保險的做法是熱的飯菜放進消毒過的保鮮盒，蓋上蓋直接放冰箱。
素材來(lái)源官方媒體/網絡(luò)新聞
如有侵權請聯系删除
