夏季養生以養心爲主
紅色入心
此時推薦你多吃紅色蔬果
正當(dāng)季的西紅柿、櫻桃都有啥好處(chù)？
這兩(liǎng)種“美容養(yǎng)心果”建議多吃↓↓
一、夏季養(yǎng)生 ：以養(yǎng)心爲(wèi)主
夏屬火，通於(yú)心 ，夏季心火易旺，暑熱易擾心；汗爲心液，過汗易傷心，因此，夏季養生要以養心爲主。心主血脈 ，心一旦出現問題，人便容易出現胸悶氣短、動辄出汗、體力不濟等症狀；心主神志 ，心受到損害，會導緻疲憊(bèi)乏力、失眠 、焦慮等問題。
紅色入心，紅色食物含有的番茄紅素、花青素、胡蘿蔔(bo)素等成分，對(duì)心腦血管有一定的保護作用。夏季應多吃一些紅色蔬果，比如西紅柿 、櫻桃等。
01、西紅柿🍅
夏季 ，西紅柿大量上市，此時節陽光充足 、光照時間長(zhǎng)，西紅柿不僅味道、口感好 ，其富含的有益於(yú)人體健康的番茄紅素含量也會有所增加。
二、 夏季常吃西紅(hóng)柿，有何好處(chù)？
01、有益於(yú)心髒(zàng)、血管健康
西紅柿中富含番茄紅素、鉀、維生素P等營養成分 ，對心髒 、血管健康都有好處(chù)，可以預防心髒病 、動(dòng)脈硬化的發生。
02、預防多種癌症
番茄紅素主要來源之一就是成熟的西紅柿，它具有較強的抗氧化作用。一些流行病學研究認爲，多攝入西紅柿和富含番茄紅素的食物，能夠幫(bāng)助降低多種癌症的發生風險，比如前列腺癌、口腔癌 、結腸(cháng)癌、肝癌等。
此外，番茄紅素對於(yú)減少腫瘤細胞轉移也有一定幫(bāng)助。西紅柿中還含有維生素C、胡蘿蔔素等多種營養素，一定程度上可以預防癌症。
03、美容養顔
西紅柿富含胡蘿蔔(bo)素、維生素C等能美白和保護皮膚(fū)的營養素，再加上番茄紅素的抗氧化作用，有祛斑美容 、抗衰老 、保護肌膚(fū)的功效。
若想通過(guò)食用西紅(hóng)柿來獲取維生素C，推薦生吃。
若想通過(guò)食用西紅柿來獲取β-胡蘿蔔(bo)素、番茄紅素，建議熟吃，比如制作成番茄炒蛋 ，烹饪時間盡可能短。
注意📢
西紅(hóng)柿是一種健康食物，可以作爲日常食物搭配中重要的一部分，但不能寄希望於(yú)某一種食物中的某一種營養成分來解決各種健康問題。
02、櫻桃🍒
櫻桃具有溫熱性質，有助於(yú)補(bǔ)心氣、養心血 、溫暖心陽。櫻桃補(bǔ)養氣血、益脾氣 ，令人面色好、舒暢情志。夏季常吃櫻桃，對身體有何好處？
01、補血養顔
櫻桃中含有豐(fēng)富的鐵，它是合成血紅(hóng)蛋白的重要原料，可以預防缺鐵性貧血，令人面色紅(hóng)潤；櫻桃中含有花色苷，可以抗氧化、延緩衰老。
02、保護心血管
櫻桃中含有鉀，能夠調(diào)節體内電(diàn)解質平衡，可以調(diào)節血壓，對心血管有一定保護作用。
03、保護視力
櫻桃中含有維生素A，有助於(yú)保護視力、維持視覺正常功能，也有利於(yú)保護皮膚(fū)。
04、促消化
櫻桃中含有豐(fēng)富的有機酸，以蘋果酸、檸檬酸爲主，能夠幫(bāng)助刺激胃液分泌，可以促消化。
專家推薦(jiàn)食用櫻桃銀耳羹，有補(bǔ)養氣血、潤肺生津、美容養顔的功效。
制作方法：
①新鮮櫻桃去核，鍋(guō)中放入櫻桃、烏梅、黃冰糖、适量清水，小火煮至酥爛狀态，待湯汁黏稠後撈出，裝盤備(bèi)用；
②銀耳泡發(fā)後剪掉黃根，撕小塊，放入清水中，加入生姜、老陳(chén)皮，大火燒開轉小火炖1小時；
③将銀耳羹淋在櫻桃煎周圍(wéi)，點(diǎn)綴薄荷葉，即可食用。
需要注意的是，有口腔潰瘍、大便幹(gàn)燥、煩(fán)躁易怒等内熱表現的人群，應少食或忌食櫻桃；腎病患者、糖尿病患者，也應少食或忌食櫻桃。
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