體重是衡量一個(gè)人健康狀況(kuàng)的重要指标之一。
現代醫學研究證實,人太胖太瘦都會影響健康,太胖的時候,身體負(fù)擔(dān)過重,三高之類的病就容易上門;太瘦的人,抵抗力會受到影響。
所以,控制體(tǐ)重,就是控制健康。
一、60歲(suì)之後(hòu)的“最佳體重值”
近日,一項發表在《中華老年醫學雜志》的研究顯示,老人适當“胖一點”,有利於(yú)其更長(zhǎng)久地保持健康。
“胖一點(diǎn)”也是有标準的,大家記住一個(gè)公式——體重指數(BMI)=體重(kg)÷身高(m)的平方。
18~64歲(suì):BMI的正常範(fàn)圍是18.5~23.9
65歲(suì)以上:理想體重指數(shù)爲20~26.9
80歲(suì)以上:理想體重指數(shù)爲22~26.9
根據公式,在身高不變(biàn)的基礎(chǔ)上,體重越大,BMI指數越高。
那麽(me),爲什麽(me)老人的理想體重指數比年輕(qīng)人偏高呢?
與消瘦的人相比,超重或輕度肥胖的老人可能有更好的營養狀态,在面臨疾病或其他風險,尤其是感染的消耗、癌細胞的過度生長時,身體儲備(bèi)更充足,有助於(yú)熬過疾病最嚴重的時期。
所以,對(duì)於(yú)60歲以上的人群,BMI在20~26.9之間,是一個相對(duì)安全且健康的範圍。
二、健康減重法
保持健康體(tǐ)重,最重要的是吃對(duì)食物:
1. 減(jiǎn)少精米、精面攝(shè)入量
用薯類(lèi)代替一定量的谷物,玉米、全麥粉、糙米、高粱面、荞麥、燕麥、小米、小豆、綠豆等粗雜糧(liáng),在谷物中至少應占50%的比例。
2. 多吃蔬菜
減肥的老年人應多吃蔬菜,一天可達500克以上。芹菜(勿棄葉)、蘿蔔(bo)、菠菜、蘑菇、海帶、黃瓜、冬瓜、竹筍等,都有利於(yú)減肥。
3. 控制肉食
肉食不可食之太多,肥胖老年人的動(dòng)物性食物攝食量,一天不應超過(guò)125克。
避免吃紅(hóng)燒肉、粉蒸肉、醬豬肘等。減肥期間,可以用去皮雞(jī)肉、魚蝦類代替豬肉。
4. 少食烹調油、食用鹽
肥胖老年人在減肥期間(jiān),每天的食油量不應超過(guò)15克、攝鹽量不應超過(guò)5克。
花卷、炒飯、酥餅(bǐng)、千層(céng)餅(bǐng)等含油量多的主食,以及鹹鴨蛋、醬牛肉、鹹菜等含鹽量高的食物,應盡可能少吃或不吃。
5. 吃低糖水果
水果含有豐(fēng)富的維生素,也具有較強的飽(bǎo)腹感,減肥的老年人一天可吃150~250克水果,優選含糖量在9%以下的新鮮水果,如草莓、梨、桃等;其次是含糖量在10%~14%的水果。
6. 吃七八分飽
每天飲食要有規律、三餐均衡、不暴飲暴食、不大吃大喝,要養成每餐飯(fàn)都吃七八分飽(bǎo)的習慣。
三、健康增重法
1. 增加優質蛋白攝入
優(yōu)質蛋白質,如魚、禽、肉、蛋、奶等占一半以上,均衡地分配到各餐中,以促進(jìn)肌肉蛋白質的合成。
2. 多做抗阻運動
抗阻運動,也叫力量訓練,比如坐位擡腿、靜力靠牆蹲、舉啞鈴、拉彈(dàn)力帶(dài)等,都能有效改善肌肉力量和身體功能。
3. 充足睡眠
充足的睡眠可以幫(bāng)助身體機(jī)能的正常運行,使增重效果更好。建議晚23:00前入睡。
4. 食療增重
中醫學認爲,體重過輕的大多爲脾胃虛弱,運化失常,導(dǎo)緻營養消化吸收障礙(ài)。
因此健脾養胃就是增肥加速器。可選用蓮子、山藥、茯苓、人參(cān)、黃(huáng)芪、芡實等健脾益氣、藥食同源的食材做藥膳。
注意:如果沒有主動(dòng)採(cǎi)取減重措施,與以往相比,體重在30天内降低5%以上,或在6個月内降低10%以上,應引起高度重視,去醫院進行必要檢查,排除疾病可能。
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